为保障全校师生饮食安全，筑牢学校食堂食品安全防线，3月7日上午，区市场监督管理局督导科、检验科到我校食堂进行日常检查。后勤管理处副处长廉世伟、后勤管理处食堂科科长邱雪峰及相关工作人员陪同。

检查组重点检查了从业人员健康证明是否齐全，翻看了食品安全知识培训记录，查阅了食品原材料索证索票和台账验收、从业人员晨检记录和食品留样记录，同时追查了各方面的执行情况，督促食品安全总监和食品安全员严格落实日管控、周排查、月调度工作制度。检查组对学校食品卫生安全工作给予肯定，并再次强调学校食堂要严格落实食品安全主体责任， 对食品安全严格把关，切实维护师生生命健康安全。

通过此次检查，强化了学校食堂负责人和从业人员的食品安全意识。下一步，后勤管理处食堂科将持续加强监管力度，督促跟进排查问题的整改落实情况，为保障师生“舌尖上的安全”奠定了良好基础。