5月11日上午，让区市场监督管理局餐饮监管室到我校经营服务网点及食堂现场检查指导工作，后勤管理处食堂管理科副科长邱雪峰及相关工作人员陪同。

餐饮监管室霍科长先后到校内水果捞、庆师特色小吃、蜜雪冰城、奶吧、学生二食堂、学生一食堂、教工食堂检查，重点检查经营服务网点及食堂现场环境卫生、食品原材料进货查验、索证索票、食品加工操作流程、食品留样记录、专间布局规划、餐饮具清洗消毒记录及工作人员操作流程规范等方面，并对目前存在的问题提出整改意见。

霍科长指出，食品安全是高校安全稳定工作的重中之重，学校食堂及各经营网点要进一步压实食品安全“两个责任”，配齐食品安全员，落实食品安全员管理责任，加强全过程监管，有效防范化解食品安全隐患，让广大师生吃得放心。

下一步，后勤管理处将持续加强食品安全专项检查工作，全面排查校园食品安全隐患，守护校园食品安全底线，保障广大师生饮食安全。