5月9日,后勤服务中心餐饮中心组织120余名员工，参加灭火及突发火情紧急疏散演练。这次活动主要是巩固消防安全知识讲座成果，增强员工消防安全意识，掌握正确使用灭火器、灭火毯的使用方法，提高员工自救、逃生能力。
   

疏散演练于下午13:50开始,模拟食堂操作间油锅着火，现场操作员工打电话上报火情，随着一阵急促又响亮的报警声响起，正在工作的员工听到报警声后，按照紧急疏散预案，第一时间关闭电器设备、燃气阀门和安全消防门，在餐饮中心安全员的引导下，用湿毛巾捂住口鼻、俯身有序从餐厅东门及北门，疏散通道撤离到餐厅北面安全区域。

通过本次消防疏散演练，使餐饮从业人员掌握了火灾逃生的正确方法，熟悉了紧急疏散的程序和线路，确保在火灾来临时，能快速、高效、有序地撤离，从而最大限度地保障了生命安全，为创建“和谐校园、平安校园”奠定了坚实的基础。