6月6日下午,让区市场监督管理局餐饮监管室霍庆娟一行到我校服务网点现场检查指导工作,要求扎实做好校园食品安全工作,严防学校食品安全风险。
霍庆娟对我校经营服务网点食品安全责任制度落实、食品原料的索证索票和进货查验、食品及原料是否在保质期内、存放是否符合相关要求、设施设备及餐具的清洗消毒记录、从业人员晨检记录等方面进行了全面检查,并对现场发现的问题提出整改方案。

我校各服务网点已按要求配备了专职食品安全员,严格遵守相关要求,每餐按照要求进行留样,严格落实各项食品安全制度,全力做好食品安全工作。下一步后勤管理处将加大食品安全管理力度,全力守护广大师生饮食安全。(撰稿:高越 责编:汪增荣 审核:廉世伟)
