为进一步规范校园食堂行为,保障校园食品安全,护航师生开学“第一餐”。3月5日上午,大庆市让胡路区市场监督管理局盖所长一行到我校食堂现场检查指导工作,学校后勤管理处相关负责人陪同检查。
盖所长一行重点检查学生二食堂,在二食堂先后检查了餐厅、库房、切配间、洗消间等,对食品加工制作、餐具清洗消毒和食品留样等方面进行了细致的检查,对食堂食品经营许可证、工作人员健康证、原材料采购索证索票等资料进行了审核,并对学校食堂食品安全工作提出了指导性意见和建议。
后勤管理处代表学校,感谢让区市场监管局对学校食堂工作的指导与支持,体现了市场监督管理局对我校食品安全工作的高度重视。下一步学校将持续加强监管力度,以本次检查为契机,进一步建立健全食品安全管理制度和长效工作机制,落实食品安全工作各项要求,做好庆师师生的食品安全保障工作。(撰稿:宋佳阳 责编:汪增荣 审核:廉世伟)
