6月19日上午，让区市场监督管理局食品安全科科长霍庆娟一行来到我校，检查食堂、经营网点食品安全工作。后勤管理处相关负责人陪同检查。

此次检查系应我校主动邀请而来。长期以来，学校领导和后勤管理处高度重视食品安全工作，多次积极主动邀请市、区市场监督部门到学校现场检查食堂、经营网点，为学校师生把好伙食关，同时也为进一步推进校园食品安全规范化达标创建打下坚实基础。在检查中，让区市场监督局检查人员实地查看了我校学生食堂食品原料存储区、伙食加工制作区、集中就餐区等现场管理情况，对我校食堂食品安全工作给予了认可和好评。同时结合高校食堂专业化管理标准给予了指导，提出相关改进建议。一是高校食堂作为师生高度密集就餐场所，要严格按照食品管理规定规范运行，强化原材物料采购、查验、存储流程；二是加强食材加工管理，严格执行食品留样、记录等制度。要求学校加强对综合服务网点各档口、门店食品原材料进货监管，有专人把关，强化索证索票管理，坚决杜绝“三无”产品；三是做好防潮、防虫、防鼠、防蚊蝇等工作。尤其是夏季来临之际，食堂及所有餐饮服务场所散装调料使用后要及时封口，半成品需加盖保存，洗涤剂等非食用物质要与食品分开定位存放，确保食品安全。

后勤管理处将以此次检查为契机，根据市场监督管理局的指导意见进一步加强食堂及经营网点监管、规范服务，不断提升服务水平，为广大师生员工提供安全、放心的用餐保障服务。(撰稿：宋佳阳 责编：汪增荣 审核：廉世伟)