为切实保障校园食品安全,严控风险隐患,筑牢校园食堂“安全防线”,3月12日,大庆市市场监督管理局餐饮科科长白华男一行4人到我校食堂进行食品安全监督检查。

检查组对学校食堂“日管控、周排查、月调度”工作制度执行情况进行检查,对食堂的原料采购、储存、加工等各个环节实地走访、检查,重点对食品留样、餐具消毒、有害生物防治、从业人员健康证明、索证索票等方面进行监督。检查过程中,检查组负责人对我校食品安全工作给予充分肯定,同时对学校食堂食品安全工作存在的问题提出指导性整改意见。

学校将以此次检查为契机,加强管理力度,落实食品安全工作各项要求,以“一失万无”的高度警惕,确保食品安全工作的“万无一失”。(撰稿:刘畅 责编:邱雪峰 审核:廉世伟)